師走はやはり忙しい。。。。

もちろん遊びの予定がほとんどなんですが、一年間で一番血が騒ぐ年末がやってきます。大掃除のことではありません^^;おせち料理の買い出しや下準備のことです。

毎年恒例行事。30、31日は実家でおせち料理の準備にかかります。
実家の母と一緒に作るので、私が作るお料理は3割程度ですが、毎年何故かわくわくウキウキするのです。お友達にこのことを話すと、おかしいよ、と驚かれます。主婦は皆、この時期の掃除や年始準備が煩わしくて仕方ないのだと言います。もちろん母と一緒なので、よそ様よりも楽かもしれません。子どもの頃は面倒だった記憶もあります。

29日は母と一緒に買い出しに行きます。
この時も軽い興奮状態です。自然と顔は緩み、笑ってしまう自分がいます。
仕上がりは31日の夕方4時頃。
お重箱3段が3つ〜4つ出来上がります。これはまたここでもご紹介しますが、自慢出来るくらいの仕上がりです。


一度だけ、これが出来ない年がありました。
病気で長期入院した時、退院したのは年末でした。いつも通り、お正月には豪華なおせち料理が並んでいたので、母が一人で作ってくれたのでしょう。

本当は退院は年越してから・・と主治医に言われていました。
でも、ギリギリになって年内に退院できました。だから、その年のお正月はとても有り難い思いでおせち料理を食べた記憶があります。

その時からかもしれません。
あたり前にくるお正月。決してあたり前ではありません。
元気でないと、買い出しもお料理も出来ないし、おせち料理の買い出しに来る人達は皆幸せな人達です。不幸がある人は決しておせちの準備なんて出来ません。だから、買い出しの時ついつい笑ってしまいそうになるんです。ここに来てるひとは皆幸せに年を越すのか〜ってね。