日々のこと

手作りジャム&フランスパン
2007-04-27 Fri 19:45
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パンにはまってると話したら、義母がジャムをいっぱい作ってくれました。
これが最高に美味しい〜〜の。ジャムだけで頂きたいのをぐっとこらえました。

初めてのフランスパン。ミミはぱりっとしていて、中はしっとり。かた〜いフランスパンが好みの人には柔らか過ぎるかもしれませんが、私はちょうどいい感じのぱりっと感でかなりいい出来だと思いました。今回は焼き色濃いめで設定しましたが、ちょうどいいくらいです。

次は成型してフランスパンを焼きたいなぁ。
でもとりあえずは休日にピザを焼くぞ!


最近のたっくん。。。。

同じマンションから年少さんのお友達二人が増えて、とっても楽しい様子・・・なのはいいんですが、かなり調子に乗っています。

おまえ〜オレ〜はよく使うし、昨日は仲良しのお友達がうちに遊びに来て、ハイテンションになったせいか、おしり、うんこ、おならぶりぶり〜みたいなコトを発してました(T_T)どうしたものか。。。おうちでかなりお説教をしました。

お友達には優しくする。言葉遣いには気をつける。この二つは繰り返し言い聞かせていて、いつも復唱させています。
しかし、こんな時いつも効きめがある、ある嘘をつきます。それは、「お寺に預けるよ!」と。これを言うといつもうるうると涙を流し、それだけはやめて〜(ToT)となる訳です。ママの言うことを聞かない悪い子ばかりを集めて、修行してるんだよ!って言っています。
近頃の調子の乗りっぷりがひどかったので、連休前半は執行猶予を与えました。改善されない様子なら、連休後半はお寺行きだよと。

本当にそんなお寺があればいいのにな〜と思うママも多いのでは?
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やわらかパン
2007-04-24 Tue 13:19
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あれから。。。くるみぱん、パウンドケーキ、おやつパン、を焼きました(^^)v今更ながら、パン作りにハマってしまってます。

楽しくてどんどん焼き、お友達にも食べてもらったりしてます。どれもこれももちもちしていて美味〜〜〜♪
パウンドケーキは一晩冷蔵庫に寝かして職場のみんなで食べました。焼きたては勿論ですが、一晩寝かしてもしっとりしていて美味です。

今朝焼いたやわらかパンは食パンと比べたらみみが柔らかく、白っぽい仕上がりで食パンよりも膨らみました。でも中身は同じくらいのもちもち感です。

ここ最近疲れてた・・というかイライラしてたのに何故かスッキリ!!

浪費ばっかりするパパ、お弁当を残すたっくん、お酒を飲みすぎるパパ、言うこと聞かないたっくん、話を聞いてくれないパパ・・・
お友達と夜遊びしてストレス発散したのもあるんだけど。。。その時、独身を謳歌している友人が言ってました。『一歩外に出たら敵ばっかり…』
厳しい世界で生きてはるなぁって。。。一人で生きていくには覚悟や努力や才能が必要でしょうけど、二人や三人で生きていくには我慢や感謝や謙虚さが必要です。我慢ばっかりでもダメですよね。私は感謝をすっかり忘れてました。

パンのいい匂いに包まれたらくだらない愚痴も吹っ飛んでいきました。

さてさて、つぎはフランスパンを作ろうかな。
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♪大成功♪
2007-04-21 Sat 13:03
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成功といっても、ベーカリーが焼いたんだけど、うまく焼けました(^^)v

食パンメニューの焼き色ふつうでタイマーセットしました。
若干、明け方に音が気になりましたが、気付いたのはママだけだったみたい。パパもたっくんも気付かず寝ていました。

しかし案の定、食べ過ぎます。
ご近所のかた、しばらくは嬉しくていっぱい作るだろうから、私が太り過ぎないようご協力下さいな。

たっくんは、いい匂いがして起きた〜とは言ってくれたものの。。。
相変わらず食は細くて、いっぱい食べてはくれませんでした。でもコーンパンやチーズパンを作ったら、むしゃむしゃ食べてくれるかも・・・
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届きました〜〜(*^^)v
2007-04-20 Fri 20:14
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ママのおもちゃ♪ついに手にいれましたよ(^^)v

MKの一斤タイプ。ネットで一万ちょっとです。
お友達のとおんなじのを購入しました。いろいろ教えて下さった方々ありがとうございますm(__)m
さて、何から作ろうかしら。。。
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考えてみると、強力粉やイーストを買っていないのでとりあえずはケーキメニューで「甘さひかえめケーキ」を焼いてみました。
パンと違って、混ぜてからパンケースに入れるのでパンよりは手間はかかるけど、成功かな。

明日は諦めようと思っていたけど、ご近所のお友達から材料を譲っていただいて、今晩はタイマーで初食パンに挑戦します。さて、成功するかな?音はうるさくないかしら?食べすぎて太らない?
いろいろ心配はありますが、これからパン生活しま〜す。
これで少食のたっくんも盛り盛り食べてくれるかな。
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今日のたっくん
2007-04-17 Tue 15:13
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なんか仕事に疲れたお父さんって感じでしょ。
ただゲームに没頭してるだけで〜す(-.-;)

疲れやすい今日この頃ですが、たっくんも新しいクラスで頑張ってるし、ママも頑張るわ〜〜さぁ、換気扇の掃除しよ!
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年中さん
2007-04-12 Thu 00:59
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今日からめでたく年中さんです。

お兄ちゃんらしく見えるかな?伸びていた髪をバチッと切りました。一年が経つとパンツもシャツも靴も靴下もみんな小さくなり、入園時のように買い替えました。成長が早くてびっくりですね〜

新しいクラスになりました。
仲良しさんと一緒になれて喜んで帰ってきました。年少さんの時の担任の先生が終業式で涙を流された(:_;)とたっくんから聞いて、そのまま同じ先生に持ち上がりがいいな〜と思っていました。残念ながらその願いは叶いませんでしたが、たっくんは好きな先生だったみたいで喜んでいます。涙を流すほど真剣な先生だとママは嬉しいですよね。

さてさて、たっくんが小さい子に優しくできるかが心配です。お隣りさんが入園されて、一緒にバス通園します。早速エラソーな感じで。。。ハラハラするなf^_^;
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春休み☆夜遊び
2007-04-07 Sat 00:31
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春休みももうすぐ終わりです。

幼稚園のお友達のパパさんが海外出張中〜ということで、夕飯をご一緒しましょう♪となり、持ち寄ってついでにママたちはビールも飲んで、子供たちもママたちもついつい盛り上がり、夜遅くまで遊んでしまいました。

オーブンで焼いたキッシュ?(なんだっけ?^-^;)が絶品でした。煮込みハンバーグもデミグラスが本格的で真似たいものばかり、美味しいものを頂く時がなによりも幸せです。

いよいよ新学期、またみんなと仲良く過ごせますように。
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お花見〜清水寺
2007-04-05 Thu 23:31
たっくんと義母とでお花見に行きました。
京都に着くと、スゴイ人・人・人・・・・平日だというのに、京都の桜は大人気です。清水寺に着いてみると、<4月3日は清水の日>と大きく書いてありました。なんと運のいいことでしょう。いつもはやっていない珍しい行事を見ることができました。




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本堂(国宝) やはり、素人が撮っても絵になります。
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桜は7分咲きといった感じでしょうか?
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音羽の滝で延命の水を飲んで、二年坂、三年坂と散策しました。たくさん素敵なお店があって、偶然可愛いお抹茶茶碗に出会ったので、まだ早いけどたっくんのお茶のレッスン用に一つ購入しました。たっくんの園では年長さんからお茶のお稽古があるので、風呂敷とかお道具を今から少しずつ可愛いのを揃えていきたいなと思っています。

清水寺 清龍会ー観音加持ー
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偶然にもこの行道を参拝することが出来ました。とっても迫力があってたっくんもびっくり!(@_@;)
狭いお店の中を通り抜けをして見せたりして、幸福を祈る行道だそうです。

円山公園の枝垂桜
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京都はたくさんの種類の桜があるので、まだまだ見頃だそうですよ。
なんだかんだで、春休みもあとわずか〜〜〜
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